🌿지중해 식단이란? 지중해 지역의 전통적인 식습관을 기반으로 한 건강한 식단으로 알려져 있습니다. 주로 지중해 연안 국가들인 이탈리아, 그리스, 스페인 등에서 채식주의와 다양한 식재료를 활용하여 형성된 식단입니다. 이 식단은 올리브 오일, 과일, 채소, 견과류, 고기 및 어류를 중심으로 하며, 신선한 재료와 균형 잡힌 영양소를 갖추고 있습니다. 🌿지중해 식사의 특징 1.신선한 식재료 중심: 지중해 식단은 신선한 과일, 야채, 견과류, 콩류, 양파, 마늘 등과 같은 식물성 식품을 중심으로 한다. 이들은 풍부한 비타민, 미네랄, 항산화제, 식이섬유를 포함하고 있어 건강에 좋다. 2.올리브 오일 사용: 올리브 오일은 지중해 식단의 주요 지방 공급원으로 사용된다. 이는 포화지방보다는 단일 불포화지방이 많이 함유..
당신이 오래오래 곁에 있었으면 좋겠습니다 * 저자: 다카자와 겐지,다마메 야요이 * 출판: 가나출판사발매 2020.11.25. 혈관 관리에 대한 내용으로 스트레칭부터 음식까지 혈관 건강을 지키기 위한 이야기 🌿 건강한 혈관을 지키기 위한 5가지 생활지침 1ㆍ충분한 수면을 취한다 2ㆍ사소한 일에 고민하지 않는다 3ㆍ빨리 걷는다 4ㆍ식사는 채소를 우선으로ㆍ채소 중심으로 한다 5ㆍ흡연을 삼간다 ▼ 하루 1분만 ㆍ혈관 스트레칭 ▼이 수치에 주의한다ㆍ ▼ 언제 어디서든 할 수 있는 혈관 스트레칭 🌿 병에 걸리지 않는 3가지 식사법 1ㆍ채소를 먹어 공복감을 채운다ㆍ 2ㆍ염분 섭취를 삼간다ㆍ 3ㆍ음식의 색채를 생각한다ㆍ -다채로운 색채의 채소를 섭취한다ㆍ ◪ 몸을 부지런히 움직이는 사람이 있다면 신이 하늘에서 보고 ..
* 출처 : 김소형채널 H 유튜브 ✓ 운동은 어떻게 하는 것이 효과적인가? * 고강도 인터벌 트레이닝 HIIT( High intensity interval training) 하이 인텐시티 인터벌 트레이닝 의 약자 고강도 운동 - 불완전한 짧은 휴식 번갈아 진행 * 대표적인 HIIT 운동 : 타바타 운동 / 고강도 운동 20초 , 휴식 10초, 한 세트를 총 8번 반복 HIIT 운동 효과에 대해 여러가지 연구 : 결과 혈압 낮아짐, 근력 향상, 인슐린 감수성 향상, 최대산소섭취량 증가 ✓ 운동 효과도 만점 , 고강도 인터벌 트레이닝 가능한 너무 쉬운 운동 : 줄넘기? * 강력한 유산소 운동 * 코어 근육의 질량을 높이는데 효과적인 운동 * 언제 어디서든 할 수 있는 운동 * 강도도 쉽게 조절할 수 있고 방..
* 출처 : 빅퀘스천 유튜브 ✓ 왜 어금니가 20개일까? 씹으라는 것. 이 것이 인간의 기본이다. ✓ 위를 만족시키는 양적식사가 아니라 장을 만족하는 질적 식사로 패턴을 바꿀 때다. 사람의 몸을 분석해 보면 화학적 성분이 토양, 흙 하고 매우 유사하다. 우리 인체의 액체 성분을 분석해 보면 바닷물의 성분과 아주 유사하다. 그 얘기는 인간도 자연의 한 부분인 것이다. 인간을 일컬어 흙집이다라고 한다. 사람은 죽으면 흙으로 돌아간다. ▶사람은 반드시 흙으로부터 영양 성분을 공급받아야지만 살 수 있는 그런 존재이다. 식물은 흙속에 뿌리를 내리고 인간에게 필요한 영양성분을 잎, 열매, 줄기에다가 농축해서 우리에게 전달해 주는 역할을 한다. ▶먹거리가 존재하는 이유는 인간들에게 흙속에 있는 영양성분을 공급해 주기..
* 출처 : 김소형채널H 유투브 미국 하버드 메디컬 스쿨에서 2020년 8월에 발간한 스페셜 헬스 리포트에 실린 만성 염증을 퇴치하는 7단계 퇴치법 1단계 염증 퇴치를 위한 섭취 2단계 운동 3단계 체중 관리 4단계 충분한 수면 5단계 금연 6단계 절주 7단계 만성 스트레스의 극복 ☘️ 만성 염증을 퇴치하기 위한 섭취 1. 채소 : 채소 먹기 ,시금치, 케일, 브로콜리와 같은 짙은 색의 잎채소에는 세포 손상을 방지하는 항산화성분이 풍부 양파는 강력한 함염증 효과의 폴리페놀이 풍부, 토모토의 리코펜은 암과 연관된 염증을 줄이는 항암 작용을 하는 성분 2. 과일: 다양한 색의 과일을 챙겨먹기, 항산화제와 항염증성분을 다양하게 챙겨먹을 수 있다. 딸기, 라즈베리, 블루베리 등 베리류는 항산화 성분과 항염증성분..
🥬태초 밥상이 전하는 건강 꿀팁 1. 음식의 홍수 속에서 균형 있는 식사 필요 2. 적당한 양과 다양한 종류의 밥상 추천 ( 예 : 청국장이나 된장국과 함께 먹는 비빔밥) 3. 하루 나트륨 섭취 권장량은 5g 4. 진정한 다이어트는 적게 먹는 것 5. 장 건강이 좋아야 면역력 up 6. 고기가 아니더라도 충분히 단백질 섭취 가능 ( 브로콜리 12% 단백질, 콩 40% 단백질 고기 이 외의 음식으로 보충가능) 7. 야식은 금물! 저녁 식사는 되도록 빨리 8. 스트레스받지 말고 기쁘게 식사하기 9. 입에는 달지만 몸에는 쓴 단맛 10. 무심코 마신 음료 한잔, 당 폭탄 주의 11. 매실청은 반드시 씨 빼고 담그기 ( 매실씨에는 청산가리와 같은 물질이 있음 , 만약 씨를 그대로 담갔다면 매실청을 팔팔 끓이거나..
>>> 만성 염증 줄이는 방법 : 근육운동 ▸만성 염증은 근육량을 감소시킨다. ▸근육 손실이 더 빠름, 근육에 자극을 주어서 만성염증 탈출 >>> 땅콩 짐볼을 활용한 운동 겸 스트레칭 3가지 동작 = 1세트 아침, 저녁 3세트씩 꾸준히 하기 >>> 만성 염증 잡는 운동 만성 염증 자가 진단 만성 염증이 있으면 안 되는 동작이 있다? 만성 염증이 오래 되면 유연성이 떨어진다 ⇩. 유연성을 키우면 염증 완화에 도움 🌿 점점 근육이 줄어드는 것 같아 걱정이었는데 만성 염증도 관련 있네요. 먹는 것도 중요하지만 근육을 키우는 일도 게을리하면 안 되겠어요. 간단한 동작들이지만 꾸준히 하기가 어렵더군요. 이제 밥 먹듯이 운동도 꾸준히 해보려고요. 근육 운동 파이팅!! #면역 #운동 #건강한생활습관 #만성염증줄이는운..
장 건강을 지키고 면역력을 높이는 물김치, 청국장 레시피 🫗 유산균 가득! 초간단 물김치 만들기 ( 출처: 이계호교수 레시피) * 채소칸에 있는 모든 것은 물김치의 재료 (채소 떨이 할 수 있는 기회) * 재료는 무한대(모든 채소 다 넣을 수 있다) 1. 채소는 마음 가는 대로 썰기 2. 통에 채소 담고 설탕 대신 사과 또는 배를 넣고 물 채워 넣기 (고춧가루, 액젓 x) 마늘0, 생강 0 3. 천일염 20g 물 100g에 녹여 소금물 만들어 넣기 ( 소금 녹이면 모래 같은 잔여물이 가라앉으니 윗물만 따라 쓰기) 약간 짜게 만들기 4. 숙성 - 실온에 하루정도 두고 김치냉장고에 넣기 * 뽀글뽀글 기포가 올라오면 발효 성공 * 톡 쏘는 맛이 나오기 직전까지 먹으면 유산균이 많다. * 김치 유산균..
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