건강지킴이

다크 초콜릿이란?다크 초콜릿은 카카오 고형분의 함량이 높은 초콜릿으로, 일반적으로 70% 이상의 카카오를 포함하고 있어요. 이 덕분에 밀크 초콜릿보다 덜 달고, 깊고 진한 맛을 느낄 수 있죠. 일반 초콜릿들과 비교했을 때 설탕 함량이 낮고, 항산화 물질이 풍부해 건강한 간식으로 각광받고 있어요. 다크 초콜릿의 주요 성분다크 초콜릿은 여러 가지 중요한 성분으로 구성되어 있어요. 카카오 고형분, 코코아 버터, 설탕, 바닐라 추출물 등이 대표적이죠. 이 중에서도 카카오 고형분은 특히 중요한데, 플라바놀이라는 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어요. 이러한 성분은 우리 몸에서 염증을 줄이고, 혈관 건강을 유지하는 데 도움을 줘요.  다크 초콜릿의 건강 효능항산화 효과 : 다크 초콜릿에는 플라바놀과 같은 항산화 물질..