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제육볶음은 한국의 대표적인 고기 요리 중 하나인데요, 매콤하면서도 달콤한 양념이 고기에 잘 배어 맛이 일품이죠. 특히 류수영이 만든 제육볶음은 특별한 양념으로 차별화된 맛을 느낄 수 있어요. 그럼 시작해볼까요? 재료 준비하기 돼지고기 앞다리살 600g 양파 1개 대파 1대 고추장 3큰술 간장 3큰술 설탕 2큰술 식초 2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 통깨 약간 기호에 따라 추가할 채소 (청양고추나 파프리카 등) 양념장 만들기 큰 볼에 고추장, 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘을 넣어 주세요. 잘 섞어주고 후추와 참기름을 추가해 한 번 더 섞어주세요. 양념장을 완성하면 고기에 버무려서 30분 정도 재워둡니다.제육볶음 조리하기 팬에 기름을 두르고 중불에서 열을 가합니다. 재워둔 고기를 넣고 볶..