건강지킴이

동지는 우리의 전통 명절 중 하나로, 겨울의 가장 긴 밤을 기념하는 날이에요. 이 날에는 특별한 음식으로 팥죽을 만드는 전통이 있습니다. 팥죽은 단순한 음식이지만, 그 속에는 깊은 의미와 따뜻한 정이 담겨 있어요. 오늘은 동지에 어울리는 팥죽을 만드는 방법을 자세히 알아보려고 해요. 동지란?동지는 태양의 위치가 가장 낮아지는 날로, 겨울의 시작을 알리는 날이에요. 한국에서는 이 날을 기념하기 위해 특별한 음식을 만들어 먹는데, 그 중 하나가 바로 팥죽이에요. 동지에 팥죽을 먹는 것은 과거부터 내려오는 전통으로, 나쁜 기운을 쫓고, 건강을 기원하는 의미가 있어요. 팥: 100g 찹쌀: 300g 물: 적당량 부재료: 소금, 설탕, 물 등 소금: 조금 설탕: 반 큰술* 소금, 설탕은 기호에 맞게 가감하세요. ..