지중해 식단은 무엇이고 지중해 식단의 장점은 무엇인가?
🌿지중해 식단이란? 지중해 지역의 전통적인 식습관을 기반으로 한 건강한 식단으로 알려져 있습니다. 주로 지중해 연안 국가들인 이탈리아, 그리스, 스페인 등에서 채식주의와 다양한 식재료를 활용하여 형성된 식단입니다. 이 식단은 올리브 오일, 과일, 채소, 견과류, 고기 및 어류를 중심으로 하며, 신선한 재료와 균형 잡힌 영양소를 갖추고 있습니다. 🌿지중해 식사의 특징 1.신선한 식재료 중심: 지중해 식단은 신선한 과일, 야채, 견과류, 콩류, 양파, 마늘 등과 같은 식물성 식품을 중심으로 한다. 이들은 풍부한 비타민, 미네랄, 항산화제, 식이섬유를 포함하고 있어 건강에 좋다. 2.올리브 오일 사용: 올리브 오일은 지중해 식단의 주요 지방 공급원으로 사용된다. 이는 포화지방보다는 단일 불포화지방이 많이 함유..
건강상식
2023. 5. 19. 14:11
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