건강지킴이

생강은 생강과에 속하는 식물로, 뿌리 부분이 주로 사용돼요. 아시아 지역에서 많이 자생하며, 특히 인도, 중국, 일본에서 오랜 역사를 가지고 있죠. 고대 아시아에서는 생강을 약재로 사용했으며, 심지어 로마 시대에도 무역품으로 인기가 있었답니다. 이제는 전 세계적으로 사랑받는 식재료가 되었어요.  생강의 주요 효능면역력 증진 생강은 면역력을 강화하는 데 효과적이에요. 특히 겨울철에 감기나 독감 예방에 도움을 주죠. 생강에 포함된 진저롤 성분은 면역 세포를 활성화시켜 우리 몸을 건강하게 유지해주어요. 소화 촉진 소화가 잘 안 되는 분들에게 생강은 아주 유용한 친구가 될 수 있어요. 생강은 위액 분비를 촉진하고, 식욕을 증가시키는 효과가 있죠. 따라서 식사 전에 생강차를 한 잔 마시면 소화를 도와줄 수 있답니..